Cocinar con Cristina cómo convertir la cocina clásica en ketogénica
Ingredientes Para la Masa 250 g Harina 124 g Huevos ( unos 2) Sémola para desempolvar q.b. Un poco de agua si esta un poco seca Para el relleno 250 g Espinacas 125 g Ricotta vacuna 50 g Parmesano para rallar Nuez moscada a gusto Leer más
Ingredientes para dos porciones 125 gr de queso ricota 1 huevo 30 gr de harina de almendras 3 cucharadas de queso rallado ( parmesano) 1 cucharada de cascara de psyllium Un puñado de fibra de bambú para que no se pegue a la mesa Instrucciones Leer más
Ingredientes 150 gr de harina de coco 500 ml de leche 300 ml de agua 250 gr de ricotta 180 gr de eritritol 2 huevos 30 gr de burro ralladura de naranja / limón 1 vaina de vainilla aroma de flores silvestres (o azahar) Procedimiento Leer más