Profiteroles keto y sin gluten
¿Quién dice que si sigues el régimen ketogénico no puedes comer un buen profiterol? Haz clic y descubre la receta.
Cocinar con Cristina cómo convertir la cocina clásica en ketogénica
¿Quién dice que si sigues el régimen ketogénico no puedes comer un buen profiterol? Haz clic y descubre la receta.
Ingredientes 250 gr de nata fresca 50 gr de eritritol glasé 50 gr. de mantequilla amarilla extracto de vainilla a gusto Procedimiento Poner en una cacerola la nata y añadir la mantequilla, cuando la mantequilla se haya disuelto añadimos eritritol glasé ( previamente molido si Leer más
Ingredientes para decorar 1 pastel de 22- 24 cm 200 gr de nata para montar ya azucarada fría de nevera 60 gr de leche condensada fría de nevera 1 cucharada llena de miel de acacia Procedimiento Primero, monten la crema de nieve muy firme, añadir Leer más
Ingredientes 500 ml.Crema para batir 4 gr de goma xantan 1/2 cucharadita de sal o a gusto nuez moscada a gusto mantequilla a gusto Procedimiento Pon la nata en una cacerola con sal y nuez moscada y lleva a ebullición. En este punto baja la Leer más