Etiqueta: indice glucémico

Los Polioles/ Edulcorantes

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Sustitutos del azúcar en los regímenes dietéticos ( salud y pérdida de peso) los polioles son carbohidratos y están entrando en la vida de muchos de nosotros por sus beneficios, pero recordemos que también tienen efectos secundarios relacionados con el abuso de su consumo que Leer más

¿Cual es el índice glucémico en breve IG?

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¿Cuál es el índice glucémico en breve GI? El índice glucémico (IG) indica la velocidad a la que aumenta el azúcar en sangre después de ingerir un alimento, es un parámetro que se usa para comparar alimentos, no se refiere a 100 gramos de producto Leer más