Pollo con verduras agridulces
Importante en un régimen es cambiar a menudo la forma de cocinar los platos, hoy un pollo exquisito en agridulce ketogénico pruébalo y verás.
Cocinar con Cristina cómo convertir la cocina clásica en ketogénica
Segundo plato
Escalope de pollo con setas portobello
Una exquisita escalope hecha con pollo y setas portobello la puede hacer también con champiñones. Comer sano y mantener el régimen. ¡Buen provecho!
Pincho de pollo cocinado en freidora de aire
Ingredientes 500 gr de pechuga de pollo 1 pimiento 1 cebolla 1 salcicha alemana aceite extravirgen de oliva 1/3 vaso de vino blanco adobo a gusto sal calabacín Procedimento Tomar el pollo y cortarlo en trozos pequeños, en un bol poner un poco de aceite, Leer más
Atún a la siciliana
Ingredientes 3 rodajas de atún 1 cebolla alcaparras a gusto Tomate natural a gusto sal y pimienta harina 1/2 vaso de vino blanco algunas aceitunas negra Procedimiento Pasar las rebanadas de atún en la harina para que no se quemen, mientras que corta la cebolla Leer más
Púlpitos en caserola
Ingredientes 800 Gr. Púlpitos 1/4 cebolla 1 diente de ajo aceite extra virgen de oliva cayena piripiri a gusto 6 cucharada de tomate natural 1/2 vaso de vino blanco Procedimiento Picar ajo y cebolla poner en la cacerola con aceite de oliva, cuando se dore Leer más
Puré de coliflor
Ingredientes 500 gr coliflor 50 ml crema de batir 50 gr de Mantequilla sal a gusto Preparación Usen la coliflor fresca o congelada. Poner coliflor en agua hirviendo salada y cocer durante un máximo de 3 minutos a partir de la ebullición. Escurrir y volver Leer más
Muffin con tocino y queso cheddar
Ingredientes 3 lonchas de Tocino 1 cabeza de Coliflor 1 cucharadita de levadura en polvo 100 gr Harina de almendras 150 gr queso cheddar 3 Huevo Chile, cebolla y ajo (en polvo), sal y pimienta al gusto. Procedimiento Freír el tocino, transferirlo a papel absorbente, Leer más
Tortilla de harina de almendra Keto
Ingredientes 96 gr de harina de almendras 24 gr de harina de coco 2 cucharaditas de goma de xantano 1 cucharadita de levadura en polvo Sal y pimienta para probar 1 huevo 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana 4 cucharadas de agua Instrucciones Leer más
Rollo de Carne molida de pollo
Un rollo de carne de pollo picada, con queso y jamón hecho en estilo ketogénico para comer saludable y rico, fácil de hacer y bueno para toda la familia.