Albóndigas de atún
Ingredientes
- 170gr atún
- 50gr parmesano
- 1 huevo
- albahaca
- pimienta
- 140gr de queso untable
- pan rallado ( hecho con pan keto)
Procedimiento
Escurrir el atún y añadir en un cuenco con el parmesano, pimienta, huevo y albahaca mezcla bien y añadir el queso y el pan rallado ( hecho con pan keto) y mezclar.
Moldear las albóndigas y pasarlas al pan rallado.
Freír en aceite caliente o hornear durante unos 20 minutos a 180