Púlpitos en caserola

Púlpitos en caserola

Ingredientes

  • 800 Gr. Púlpitos
  • 1/4 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • aceite extra virgen de oliva
  • cayena piripiri a gusto
  • 6 cucharada de tomate natural
  • 1/2 vaso de vino blanco

Procedimiento

Picar ajo y cebolla poner en la cacerola con aceite de oliva, cuando se dore ligermente poner los púlpitos cacer un poquito hasta que se reduzca el agua que hacen, añadir el vaso de vino y dejar esfumar poner ahora un poco de agua sal y cayena dejar cocer un poquito y despues añadir el tomate dejar cocer hasta que estan pronto si ves que estan un poco seco añadir caldo.

Si no esta en regime alimentare keto puede añadir guisantes antes de poner tomate natural.