Rollo de Carne molida de pollo

Un rollo de carne de pollo picada, con queso y jamón hecho en estilo ketogénico para comer saludable y rico, fácil de hacer y bueno para toda la familia.

Ingredientes para 14 porciones

• 500 gr de carne de pollo molida
• 1 huevo y 20 gr de clara de huevo
• 30 gr de parmesan
• 2 cucharada de semilla de lino dorado molido
• Pizca de sal a gusto, pimienta, nuez moscada y aromas a gusto.
• 6 lonchas de jamón cocido
• 2 lonchas de queso para fundir
• 2 huevos duro
• Un poco de mozzarella

Instruciones

Poner en un Bol la carne de pollo, los huevo el parmesan y la semilla de lino dorado molido pimienta sal y aromas a gusto.
Poner la masa de pollo sobre la carta mantequilla y tender poner sobre el relleno de queso y jamón y huevo duro enrollar y poner en la freidora sobre una bandeja

Macros totales para 14 porciones