Ejemplo de desayuno
Tortilla de jamón y queso:
Prepara una tortilla con huevos batidos, jamón cortado en trozos y queso rallado bajo en carbohidratos. Cocina la tortilla en una sartén con aceite de coco o mantequilla hasta que esté dorada por ambos lados.
Rollitos de salmón y aguacate:
Envuelve tiras de salmón ahumado alrededor de rodajas de aguacate. Puedes agregar un poco de jugo de limón y sal para realzar el sabor. Esta opción es rápida y fácil de preparar.
Muffins de huevo y verduras:
Bate huevos en un tazón y añade tus vegetales favoritos picados, como espinacas, pimientos y cebolla. Vierte la mezcla en moldes para muffins y hornea hasta que estén firmes. Estos muffins de huevo son perfectos para preparar con anticipación y tener un desayuno listo para la semana.
Batido de proteínas con mantequilla de almendras y coco:
Mezcla proteína en polvo baja en carbohidratos con leche de coco sin azúcar, mantequilla de almendras y hielo en una licuadora. Esta bebida cremosa y nutritiva te mantendrá satisfecho durante la mañana.
Tazón de yogur y bayas:
Elige un yogur griego bajo en carbohidratos y añade bayas frescas, como frambuesas, arándanos o fresas. Las bayas son bajas en carbohidratos y ricas en antioxidantes. Puedes espolvorear semillas de chía o nueces picadas por encima para agregar más textura y nutrientes.
Recuerda adaptar las porciones a tus necesidades y objetivos cetogénicos. Además, siempre es importante consultar con un profesional de la salud o nutricionista antes de comenzar cualquier dieta. ¡Disfruta de tus desayunos cetogénicos!